おはようございます!
福島市南沢又(飯坂街道沿い)
創業81年の老舗菓子店
菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。
https://seisen-do.com/
***************************************毎月12日は「お客様感謝day」です!(12日が水曜日で定休日の場合は、前日11日に開催します)***************************************
まだ寒い時期ではありますが、春のスイーツのご紹介です!
『ヴェール』
(税込389円)
フランス産のクリームチーズとサワークリームをたっぷり使ったレアチーズケーキに、抹茶とホワイトチョコレートのババロアを重ね、抹茶のグラサージュを流し入れた1品です(◕ᴗ◕✿)
レアチーズの程よい酸味と、チョコレートのババロアの甘さがバランス良く、さらに抹茶のほろ苦さが味を引き締めています!
これからの季節にピッタリのスイーツになりました\(^o^)/
来週からは気温も上がってきそうですが、体調管理に気を付けてお過ごし下さいませm(_ _)m
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自宅にいながら贈答用のお菓子が買えるネットショップ始めました!
大人気の『わらじパイ』をはじめとした清泉堂オリジナルの焼菓子詰合せや、帝国ホテルのシェフパティシエとの共同開発した高級フルーツパウンドケーキ、
『LoveFUKUSHIMA』
等がお買い求め頂けます!
是非ご利用下さいませ🙇
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