こんにちは☀️
パティスリールシェリアです!
毎日投稿チャレンジ11日目✨
本日は💚テヴェール💚の紹介です
抹茶のムースの中に黒糖のクレームブリュレと大納言と渋川栗が入っています🌰🍵
和風なようですが、しっかり洋風スイーツです🍰
抹茶味のお菓子やケーキがあるとついつい買っちゃいますよね〜🌿今私の頭の中では新作の抹茶系ケーキを構想中です🫶
抹茶は光に弱くて色が飛びやすいので当店ではピストレをかけてなるべく色が飛ばないようにしています🙌なので表面が白っぽくみえますが、割ってみると中はしっかりと抹茶色の緑が濃いですよ🟩
葉っぱの形をしているのも、よく可愛いと言っていただけます🌿ぜひ食べてみてください💓
〜ケーキ屋さんからのお願い🙏🏻 ̖́-
ケーキは生クリームやゼラチンなどを使用してますので暑さに大変弱いデリケートな食べ物です🥺
これからの季節は大変暑くなりますのでご移動の際には保冷バッグや保冷剤を活用して冷やしていただけると安心です☺️
店頭でもご用意、販売していますのでお気軽にお申し付けください🙌
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【 Le Cherien 】
福島県福島市松川町字水晶沢55
TEL→024-573-8655
※DMでのご予約は出来かねます。ご来店いただくかお電話での対応とさせていただきます。
OPEN →9:00〜19:00 (在庫次第閉店)
※Sun→ 9:00〜18:00(在庫次第閉店)
CLOSE→木曜日+不定休
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