こんにちは☀️
パティスリールシェリアです!
毎日投稿チャレンジ15日目✨折り返しです👏
本日はクッキーシュークリームです🫶
シュークリームというとさくさくやザクザクや柔らかいのなど色んな皮の食感がありますが、ルシェリアのはサクサククッキーシューになっています☝️
中のクリームはカスタードクリームと生クリームを合わせたディプロマートというクリームになっており、甘さ控えめだけどコクがあるクリームです💓カスタードにはラム酒も入っていますが、キツくないのでほんのり香るくらいになっています🐏🫧💭
お土産にはもちろん普段のおやつにも最高なのでぜひよろしくお願いします✨
ちなみにシュークリームの皮は想像以上に作るのが大変で、結構力仕事なんですよ💪🔥カスタードクリームも量が多いとかなりの力仕事になります😂クリームは暑さに弱いのでお持ち帰りの際は保冷バッグ持ってきていただければ幸いです🙇♀️
〜ケーキ屋さんからのお願い🙏🏻 ̖́-
ケーキは生クリームやゼラチンなどを使用してますので暑さに大変弱いデリケートな食べ物です🥺
これからの季節は大変暑くなりますのでご移動の際には保冷バッグや保冷剤を活用して冷やしていただけると安心です☺️
店頭でもご用意、販売していますのでお気軽にお申し付けください🙌
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【 Le Cherien 】
福島県福島市松川町字水晶沢55
TEL→024-573-8655
※DMでのご予約は出来かねます。ご来店いただくかお電話での対応とさせていただきます。
OPEN →9:00〜19:00 (在庫次第閉店)
※Sun→ 9:00〜18:00(在庫次第閉店)
CLOSE→木曜日+不定休
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#私は柔らかい皮もザクザク皮も好きです
#中のクリームもお店によって様々で
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#そのお店のこだわりなのがいいですよね〜
#初めての お店に入ったらシュークリーム買いがちです