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ジビエ料理　　猪鹿鳥　🐗🦌🦆　　

ーー鹿肉が焼肉におすすめな理由ーー

鹿肉は野生の鹿のお肉。

牛舎や豚舎で一年中同じエサを食べて育つ牛や豚のお肉とは違い、
季節によって違う場所で違う旬のエサを食べています。

そんな鹿のお肉が特に美味しくなる時期の一つが夏。
この時期の鹿肉は「夏鹿」と呼ばれ、
味が濃くジューシーな肉質が特徴。
そんな「夏鹿」の味わいをシンプルに楽しめるのが
焼肉です‼︎
ぜひ鹿肉を焼肉で楽しんでみてください！

鹿肉は脂質が少なくヘルシーなお肉。
脂質はなんと100gあたり　たったの4gと
牛肉の12分の1、豚肉の9分の1ほど。

あっさりして胃もたれしづらく
大人の焼肉にも　おすすめです‼︎

お客様が
「美味しかった！」
と笑顔になってくださる事が
私たちの喜びです☺️

本日も、ご来店誠にありがとうございました！
またお会いできる日を楽しみにしております😊

明日も
生ビール　
ノンアルビール　　キンキンに冷やして
　　　　　　　　　お待ちしております🍺
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場所:福島市松川町金沢字船場3-27

070-2186-1122

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