駆除
簡単な言葉じゃありません。
仲間の猟師さんのSNSを拝見すると、可哀想、餌場を作れ、生命を粗末にするなetc
・野生動物の牙って知って頂けませんか？
　かわいいアライグマですら、噛まれたら、噛まれた部分のお肉が無くなります。
自分の身内が犠牲になったら、どうしますか？
・餌場を作るって言うのは、簡単ですが、猟師さん達がどれだけ研究して罠を仕掛けてるか、理解してください。
何ヶ月も餌付けしてやっと駆除しています。
・法律が厳しくなり、解体処理場が無い地域では、屠殺後に焼却、埋葬しています。
・猪鹿鳥では、ウイルス検査、放射能検査、金属探知機を通過したお肉のみの取り扱い店になっております。
捨てられる命を守り、食育に繋げる為に色々なお肉を集めた結果、日本で指折りのジビエ専門店になりました。
皆様が食べる事により、ジビエの流通が生まれる事をご理解いただけますよう願います。
・皆様が当たり前に食べてる牛肉、豚肉、鶏肉も生きてる生命を頂いてる事をご理解ください。
・みらいの光では、3つの生命をテーマに運営しています。
◎病気、障がいと闘う方々の生命
◎人間の都合で駆除されているジビエの生命
◎無法地帯になってしまっているペットフードによるペットの生命
・生命ある者の大切さをご理解頂ければ幸いです。
写真は、今、話題のツキノワグマ、タヌキ、ハクビシンのお肉になります。

昔みたいに衛生管理や、タイムリミットの無い、臭い、硬いイメージは、捨ててください。

ジビエのお肉は、季節の食べてる物によって、味はもちろん、匂い、風味が変わります。
四季折々のジビエのお肉をご堪能ください。

そして、この事を多くの方々に知って頂く必要があると考えます。

皆様のお力にて少しでも多くの方々にお伝えください。
よろしくお願い致します。