Producer : Angel Arturo
Origin : Honduras
Region : El Dorado, Santa Barbara
Farm : Finca Itacayo
Process : Washed
Variety : Pacas
Altitude : 1,600m
Note :
完熟した梨やアプリコットを思わせるような柔らかな酸味。キャラメルやはちみつのような甘さの余韻が長く続き、ヘーゼルナッツを思わせるコクもあります。デイリーに楽しむことのできる「パカス」という品種の感じの良さをお楽しみください。