「らしさ」柳沢亮太(SUPER BEAVER)
大学院の同期に会ってコーヒー屋だよ今はって話したら、そっちに全振りかぁ、まぁだろうね…で終わり。
大学の後輩がわざわざ店に来てくれて、コーヒー飲んでくれて、まぁ実さんだから驚きはしませんがって…。
中学の同級生に30数年ぶりに会ってコーヒー屋やってるって話したら…変わらないなぁ、実らしいよって。
「らしい」らしいですが…少しは驚いて欲しかったんですがね。驚くほど驚いてくれないのはなぜかと。
ちなみに中学の同級生に大学も大学院も出たって話したら驚愕してたのはなぜでしょう?
自分らしさとかそういうのは、若い頃は考えたこともあって、当然のように分からなかったのですが。
僕「らしい」コーヒーを焙煎して、僕「らしい」コーヒーを抽出していきたいものですが…そもそもどんなのですかね?
写真は特に意味はないのですが、猫くらいのらしい生き方ができたら良いなと思ったり。
よく分からないけれど、自分らしいコーヒーを確立していって欲しい若い人たちもいたり、いなかったり…。
ウォッシャー液出ないなぁと思ってみたら、ジープらしくぶっ壊れてました。
明日は10時から、店内暖かくしてお待ちしております。
#unit_coffee_stand