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「暇をつぶすとしたら、いったい何を読めばいいかな？」と自分に尋ねてみよ。ほら、もうあくびが出ているじゃないか。
行動に移し、実際に読み始めなくてはならない。読むという意志にならなければ、読みたいという願望もしぼんでしまう。
Alain( Emile-Auguste Chartier) Propos sur le bonheur .

今年は読書量がとにかく少ないまま暮れ行く感じです。

なにせハルシオンやマイスリーなんかの超短期型睡眠導入剤よりも読書の方が睡眠作用効果抜群です。

本を開けばそのまま入眠という体たらく。読んだのは精々20、30冊くらいのものでしょうか…。

結果として積読コレクションの山です。夢のようなコレクションです。

読むという意志を強く持って、終わりの見えないコレクションに挑もうと思います。

「今年の目標」が出来ました、12月ですが。

本だけでなくて、まだ焼いていない豆も棚にいくつか…。

積豆コレクションは洒落にならないので、しっかり整理して、良いコーヒーを皆様にお届けします。

ちなみにドリップバックも豆も食品添加用窒素ガスを充填してお届けしております。

酸化は防いでくれますが、保存状態によってきますので、飲み始めはお早く。その上で変化をお試しください。

エイジングを志向するにしても、保管はしっかりとなされるのが良いかと。

豆の販売では、お試し、ギフトに良さそうな30g缶など少量のパッケージもご用意しようかな…と思っていたりしますが…

積缶になりそうなので、これは後にします。

明日は10時から18時まで。いつもと変わらずやりますので、よろしかったらお越しください。

#unit_coffee_stand