2026.09.05

.本日もありがとうございました。久しぶりの晴天の土曜日。いろんなところへ出かけたり、イベントへ行ったり。それぞれの土曜日...


本日もありがとうございました。

久しぶりの晴天の土曜日。

いろんなところへ出かけたり、イベントへ行ったり。それぞれの土曜日を楽しまれたのかなと思います。

今日は夕方近くまで、かなりひっそりとした営業でした。

夕方からは少しずつ、いつも通りの感じでお客さまにも戻ってきていただいて、結局6時までいい時間を過ごすことができました。

閉店後は、雲南のニュークロップのサンプルが @mountainmover_coffee さんから届いたのでカッピング。

何を発注するか、あれこれ考えていました。
結局、定番になるのかなという感じではありますが。

インフューズド以外はすべてカッピングしました(これらは後ほど)。

久しぶりにたくさんカッピングしたので、さすがにちょいと疲れました。今日はさっさと休もうと思います。

明日、明後日と2日続けてお休みをいただきます。

また火曜日に、変わらずお会いしましょう。
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