東北初出店！餃子百名店

亜細亜割烹 蓮月　福島店
@fukushima_rengetsu
@ajiakappo_rengetsu

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食べログ「餃子 百名店」にも選ばれた
東京・南青山の「亜細亜割烹 蓮月（れんげつ）」さん🥟
それがなんと東北に初出店！

餃子をメインに、渾身の厳選されたメニューが揃っていました！
店内は荘厳な中国を思い起こさせる雰囲気…🇨🇳

今回のラインアップは↓
・お通し：特製搾菜
・特製手作り焼き餃子
・羊肉の手作り水餃子
・醤爆茄子（ジャンバオチェズ）
・タラコと干し貝柱の冷やしソバ

・お通し：特製搾菜
まずお通しの搾菜は…ピリッとラー油の辛さが刺激的！
刻み唐辛子も入っていて、そのアクセントでこれだけでも飲みたくなる一品です🔥

・特製手作り焼き餃子
そしてお店名物の…焼き餃子！
皮も餡も全て手作りしていて、モッチモチの分厚い皮に、ぎゅっと肉が詰まった餡で食べ応えは抜群〇
一口で食べきれないくらい、1つが大きくて肉汁もたっぷり籠っています。
この食感、食べたらしばらく忘れられません…✨

・羊肉の手作り水餃子
餃子の餡に羊肉が入っていて、パクチーなどのスパイス感も感じられます☺️
パクチーが苦手でも、風味が羊肉の生臭さを消しているため、爽快感に変わって癖になりそう…。

・醤爆茄子（ジャンバオチェズ）
麻婆ナス！？かと思いきや…。
大きな揚げ茄子と、ピリ辛ソースの絡みが迫力満点！
というのも、この茄子の1つが大きくて、肉質が柔らかいから、しっかり味がしみ込んでいて濃い味付けが合います🍆

・タラコと干し貝柱の冷やしソバ
そして気になっていた麵料理も…。
今回は2人で伺い、2皿に分けてくださいました！
冷たい中華そばに、あっつあつのあんかけ。
タラコと貝柱の海鮮の旨味がソースにしっかり入っていて、そこのマッチングに惹かれました☀️

半個室のような空間もあり、接待利用にもよいかもしれません…。
落ち着いて中華を食べたい方もぜひ〇

お店情報
🏠福島市置賜町7-3
日新ビル 103
🎌不定休
⏰17:00~23:00
☎️ 024-573-9396
💰各種キャッシュレス決済OK
※27席（カウンター6席／半個室テーブル11席／個室小上がり10席）
※お店情報の詳細、メニュー、金額は変更になっている可能性がございます。
　
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