いつも、めんや薫寿をご利用いただき誠にありがとうございます。
今、まさに旬の果物、いちご🍓のお話です。
今日は矢吹経由で鏡石までいちごを買いに行って来ました。
毎年この時期、お取引き業者さん、お世話になった方に鏡石の特別ないちごエックスベリー🍓を贈っています。
鏡石のいちご農家👨🌾、橋本さんが日本でただひとり生産しています。
この、プレハブの中で作業しております。
このいちごは、幻のいちごと称され、通販サイトでは引っ張りだこでなかなか手に入りません。
一般の店舗では千疋屋、高野フルーツパーラーなどの高級果物店、福島では、郡山のアオキ、うすいデパートなどでたまに入荷があった時しか買えません!
味は、甘いのは言うまでもなく、酸味との調和はバツグンで、香りも強く食感はいちご🍓ではなくまるでメロン🍈のようです!
いちごを買って帰る車内は、いつもこの
いちごの香りでむせ返る程です!
また、生産者の橋本さんは現在、ジャムやムースを開発中でその完成が楽しみです!
みなさんも見かけたら是非一度食べてみてください。その味に感動します!
いちごの概念が変わります!