東京に来たら外せません！

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2019.04.27

いつもめんや薫寿をご利用いただき誠にありがとうございます。

東京に来たら外せないのがこちらです。

GINZA SIXのエノテカさんです。

いつもビンテージワインのグラス売りを楽しみにしてます。

今回のワイン🍷はこちらをいただきました。

シャトームートンロートシルト 2003年

サッシカイア 2015年

どちらも素晴らしい仕上がりでした。特に驚いたのは、サッカシイア2015年でパーカー97点の優れもので「イタリアワインの至宝」と言われるにふさわしい傑出した出来栄えだと思います。

「こんなワインを飲みながらラーメンを食べて頂ける、そんなお店が作れたら」というのが夢です。笑笑！

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