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2019.01.24

社長のお供で...

いつも めんや薫寿をご利用いただき誠にありがとうございます。

今回は、本部の社長のお供でこちらにやって来ました。

めんや薫寿（ことぶき） | 公式HP・福島市・魚介系・らーめん・あご出汁・鯛・つけめん・求人


新橋演舞場の初春歌舞伎公演です。


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数年前から歌舞伎の世界に興味を持ちこの正月公演は毎年来ております。


市川海老蔵の息子さんの勸玄君の本格的デビューです！


うちのつれあいは興味がないらしくて途中から寝ておりました。


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つれあいの目的は、こちらです！


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マンダリン オリエンタルホテル 一階のカフェで販売しているスウィーツ  KUMO
だそうです。

季節ごとのジャムをホワイトチョコレートでコーティングしたもので雲を食べるという発想で考案されたそうです。

美味しいのですが、一個 1,296円は ちとお高いかなぁと思います。


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マジックアワーに富士山が🗻綺麗に見えました！



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こちらは、銀座の天ぷら屋さんで
近藤 です。先日 福島の 天ぷら しおやさんのご紹介をしましたが三浦さんの修行先のみかわ是山居さんと並ぶ、江戸前天ぷらの名店です。


それまで脇役でしかなかった野菜を初めて天ぷらの主役にした江戸前天ぷらの第一人者で天ぷらの神様と崇められている方です。

最期に今日一番感激した方をご紹介します。





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日本橋 櫻川のスタッフさんです！
櫻川はマンダリンホテルの三階にある
日本料理店です。
親方は吉兆の出身でミシュラン東京で二つ星のお店です！

彼女はアルバイトさんですが、その所作、料理の説明に対して、又、笑顔、私のどんな質問に対しても、完璧に応対しました！

やはり、東京のレベルでしょううか？
ミシュランの店だからでしょうか？
お店の、教育⁉️なのでしょうか❓


アルバイトさんのレベルでここまで....


うちだってできる。 そうしなければならない！と、改めて思いました。

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又、同日にあまりにも感動した接客をしてくれた方がいたんです！！

そうです、彼です。


イケメンの彼の事は、明日の続きです。書き込みます。


昼間、歌舞伎座であれだけ 寝ていたつれあいが早く寝ろとの叱責です。
どうなんでしょうか？




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