2023.05.29
ジャーマンポテト
福島市のトリミングサロン・ペットホテルのプーです。
こんにちは、小野です(」・ω・)
あるいは、こんばんわ!
毎日のご飯作り大変ですよね?お疲れ様です!うちは、息子が、高校生になり、毎日お弁当なので、レパートリーがなく困ってました߹ ‧̫ ߹♡
昨日、息子にじゃがいものサラダ、ベーコン入ってて、パセリ乗ってるやつ入れてと言われて、ジャーマンポテトの事のようなので、作ってみました。美味しいジャーマンポテトの作り方って調べたら、じゃがいもは、皮付きのまま水から丸ごと茹でると、甘みがあって美味しいってことなので、前の日に、仕込んでおいて、少し、にんにくくさいが、いい感じに(*•̀ᴗ•́*)👍仕上げることが出来ました!
その夜、学校からかえっていた息子に、ジャーマンポテトにんにく臭かったかな?大丈夫だった?っと聞いたら、「匂いは大丈夫だったけど、もっとホクホクしてるポテトが良かった、粉吹き芋みたいなっ」といわれてしまいました(т-т)なかなか、息子の注文が難しいです!
仕上がりは甘みがあってしっとりしておいしく出来たのですが、息子の想像とはやっぱり違ったみたいです!
