2023.07.04
今週は～！ボンゴレビアンコ🌶️😉✨
今週も元気に営業しております😉✨
今週の週替わりパスタは、
Ⓐあさりと長ねぎのボンゴレビアンコ🌶️
ボンゴレ・ビアンコとは、、、
南イタリア発祥の「あさり」をつかったパスタです！
白ワインで蒸し上げたあさりと
そのダシをパスタソースに利用するので、
あさりそのものを楽しむことができます😋
名前のボンゴレを直訳すると「貝」🍴
ビアンコは「白」という意味です🎵
ぜひ食べにいらしてください🤗
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RIVER ROCK （リバーロック笹谷店）
リバーロック
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