Discerning roasting焙煎へのこだわり
～自家焙煎珈琲へのこだわり～
使用するのは個性豊かなスペシャリティコーヒー、トレサビリティが明確なプレミアムコーヒーのみ。
じっくり蒸らし、強い火力で焼き上げれるように改良した直火式のロースターを使用。
焙煎前、焙煎後のハンドピックをおこない、クリーンで雑味のない甘味を感じるコーヒーに仕上げます。
コーヒーは難しく考えないで、自由に愉しむ。とにかく、自由に、お客様に美味しいと言っていただけるコーヒーをお届けすることがこだわりです。
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福島市の自家焙煎珈琲豆販売 珈琲工房 豆旅人(まめたびと)
コーヒーコウボウ マメタビト
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〒960-1107 福島県福島市上鳥渡字寺北18-2
TEL：070-8545-5737
FAX：
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