:🏭 𝘾𝙧𝙖𝙛𝙩 𝘽𝙚𝙚𝙧 𝘽𝙧𝙚𝙬𝙞𝙣𝙜 𝙋𝙧𝙤𝙘𝙚𝙨𝙨 🏭𝟳. 𝙧𝙚𝙖𝙨𝙨𝙚𝙢?... | 上町CHEERS（チアーズ）

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🏭 𝘾𝙧𝙖𝙛𝙩 𝘽𝙚𝙚𝙧 𝘽𝙧𝙚𝙬𝙞𝙣𝙜 𝙋𝙧𝙤𝙘𝙚𝙨𝙨 🏭
𝟳. 𝙧𝙚𝙖𝙨𝙨𝙚𝙢𝙗𝙡𝙮（再組み立て）

タンクの洗浄、そして細かなパーツの分解清掃が終わったら、最後はそれらをひとつずつ丁寧に元通りに組み立てていきます🔧

ビール造りに使う設備はどれも繊細で複雑。
小さな部品も見逃さず、正確に組み直すことで、次の仕込みが安全かつスムーズに行えるようになります。

ここまでくると、ようやく「仕込み準備完了」の合図。
見えないけれど欠かせない、地味だけどとても大切な仕事です。

クラフトビールは、こうした毎回の積み重ねと丁寧さから生まれています🍺
次の一杯を最高の状態でお届けするために、今日も仕込み準備は抜かりなく。