4月からentでお取り扱いがスタートする自家製天然酵母パン「いわなみ家（いわなみけ）」さんのご紹介です！@iwanamikesatoko いわ... | ent（エント）

4月からentでお取り扱いがスタートする自家製天然酵母パン「いわなみ家（いわなみけ）」さんのご紹介です！
@iwanamikesatoko

いわなみ家のパン職人岩波聡子さんは福岡出身。
東京の新聞社に勤めた後、養成校に通いパン職人を目指して本格的に実技を学ばれたそうです

現在はご家族と会津美里町の古民家に移住し５年前からパン工房を営んでいます

聡子さんの作るパンは地元の旬のくだものから起こした自家製天然酵母を使い、香ばしく焼かれた噛みごたえのあるハード系のパンですが食べるとみずみずしくもっちりとした柔らかさが特徴のパンです

聡子さんのパンを楽しみに遠くから足を運ぶ人も多い大人気のパン屋さんです！
entでの販売をお楽しみに〜(^^)

いわなみ家さんのパン販売は
偶数月の第2土曜日の販売を予定しています

★4月は13日（土）11:00から🥖

★数に限りがありますので販売個数を制限させていただく場合がございます、
またパン購入でお店にお並びいただく場合は販売時間の10分前からにしてくださいますよう、ご理解のほどよろしくお願いいたします🙇‍♀️













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