Colombia Finca Lusitania Geisha Natural

Producer : Javier Macias
Origin : Colombia
Region : Caisedonia, Valle del Cauca, Colombia
Farm : Lusitania
Process : Natural (48h Aerobic)
Variety : Geisha
Altitude : 1650 m
Note:
ルシタニア農園はコロンビア、カイセドニア、バジェ地方で4代続くコーヒー農園。その歴史は100年以上。すみれのようなフローラルさ、レーズンやブルーベリーも感じられるフレーバーと甘さ。香りの持続が長いアフターテイスト。成熟度の高いシトラス系の酸も感じるアシディティ。ブラウンシュガーのようなスイートネス。ややしっかりとしたボディ感のあるコーヒー。