Producer : Henio Perez Family
Origin : Guatemala
Region : Acatenango , Chimaltenango
Farm : La Soledad
Process : Fully Washed
Variety : Geisha
Altitude : 1650 m
Note：
標高1650ｍ、シェードツリーとなるグレヴィレアの木陰は冷涼で、コーヒー栽培に最適な環境です。インテンシティの強いフローラルさとジャスミン感。そしてアフターに残る甘さが長く広がるラ･ソレダのゲイシャ。バランスも良く非常に良い出来。どちらかというと、フローラルな派手さよりも、甘さと旨味、質感を楽しむことが出来るゲイシャです。