Origin : Costa Rica
Region : west valley
Farm : Don Joel
Process : White Honey
Variety : SL28
Altitude : 1600 m
Note：
コーヒーの生産数の約半数をスペシャルティが占めるコスタリカ。中西部にあるこの家族経営の農園ドンホエルでは、安定してよいコーヒーを生産しています。ケニアを思わせるアプリコットやライムの感じからクローブのようなスパイシーさ、シトラスのような爽やかさを併せ持ったホワイトハニープロセスのユニークなコーヒー。
Juicy Kenya、Cloves、lime、citrus、Marmalade