.
「美味しい」って何だろう。サイドテーブルの明かりに角砂糖を照らしながら、私は何度も考えた。
中村理聖　砂漠の青がとける夜

本日はお休みをいただきました。午前中にお店にペンダントライトを。

夜に入って、少し店内の照明を減らしてバランスをとりました。

静かに考え事や読書、ただぼんやりするのも良いですし、軽くおしゃべりなどにも感じ良いかと。

unitの窓からは、残念ながら良い景色は望めませんし、爽やかな風を感じることも難しいです。

ですが、静かな時間、静かな気持ち、緩やかなひとり時間、穏やかな語らい、楽しき会話…。

時間や状況に応じて、如何ようにもお使いいただければと思います。

今日はいくつかのお店にお邪魔して、穏やかな良き時間を。

それから少しばかり情熱を持った良いコーヒー時間もありました。

あまり言いたくはないですが　@kou.m.77_u 少しばかりの驚きをありがとう。

美味しいとは何か…焙煎、抽出。落とされた赤い液体にひたすらに翻弄され続けています。

明日もお休みとなります。ご足労なきようご承知おきを。

#unit_coffee_stand