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全国やきものフェア。inoriさん( @atelier.inori )に会いに行ってきました。

こんなに賑わうとは思いもせず驚きましたし、出店数も多くて楽しめました。

inori さんにはまたご無理を言ってきました。きっと素晴らしいものに出会えるでしょう。

古灯さん( @furusibi_candle )も出店中にはずなのになかなか会えず。どこにいるのか探し回ってやっとお会いできました。嬉しかったです。

プルプルしたキラキラのジェルキャンドルをお迎えいたしました。夜カフェなどで灯してみたいです。

他の作家さんのお皿などもいくつか入手しなかなかの収穫。

平気と思って頼んだけれど辛くて食べられなかった晩飯を除き、平穏無事で楽しい1日。もちろん残さず食べてもらいました。

明日はフォラム市場出店です…暑そうです。すごく暑そうです。

ケニアkii 深煎り、ニカラグアPrometido 浅煎り、ケニアを使ったコーヒートニック(エルダーフラワーシロップ使用)、リンゴジュースをお出しします。それから豆の販売とWorks-SCSさんの色々も。

ケニアkiiは新プロファイルで焙煎したものです。深煎りですが、スッキリとしていてレッドカラントや柑橘系の果実味、エルダーフラワーのような優しい甘みとハイビスカス、ビターな感じのバランスが良いと思います。

ニカラグアはフレッシュなアプリコットや温州みかんのような甘さが主体の明るい酸味。ややバニラ香を伴ったフローラルなコーヒーです。

どちらもアイスでも感じの良いコーヒーです。ぜひお楽しみいただければ。

暑そうです…

#unit_coffee_stand