秋のエチオピア祭り…状態です。祭りです。
Ethiopia Mulish Mixed Heirloom Premium Washed
Ethiopia Ayla Bombe 74148 Natural
Ethiopia Nigusse Gemeda Agena 74158 Cold River Ferment 48hrs
Ethiopia Tamiru Tadesse ALO Berry 74165 under screen Natural
Ethiopia Tamiru Tadesse ALO 74165 Double Anaerobic Honey
Ethiopia Agaro Nano Challa#3 (Organic) Heirloom Washed
Agaroは今回焙煎分で終売です。ALO Berry も在庫はあまりありません。
Aylaもそう多くはないです。とは言えちょっとエチオピア多すぎです(笑)
近いうちにエチオピアの飲み比べセットなどやってみようかと思います。
今後エチオピアだけでなくアジア系の豆、雲南やミャンマー、ラオスなどの飲み比べも面白そうだなぁと。
ただ、何かの確認で荷を再選別し、ミャンマー政府の輸出書類発行にも時間を要するのでミャンマーのコーヒーは納期が遅れる見込みだそうです。
10月中旬納品予定が、10月下旬ミャンマー出港、11月上旬に東京到着後、通関手続き11月中旬納品開始…うーん…安定の遅れ(笑)
これまであったもので、いくつか終売になっていますが、新しいものや定番種のニュークロップもありますので、機会があればお試しにお越しを。
#unit_coffee_stand