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本日もありがとうございました。

一日中感じ良くお越しいただけて、コーヒーたくさん淹れられたのは嬉しい限りです。

ちょっとばかり焙煎が間に合ってないところもあります。どうしましょうか…疲れるんです。

皐太郎は気に入らないようです。焙煎は苦手だそうです。最近ずっと言っています（笑）

まぁ、ぶっ飛んだ焙煎やってると、ハマった時はエライ事になりますが、そうじゃ無い時はえ得も言われぬ質感をもたらしますから。

そんなで、なんか帰ってソファーに座ったらそのままになっております。

朝も昼も食べてないので、何かは食べないとでしょうから、今から動きましょう。頑張ります。

明日は14時からの夜の日です。夜はのんびりでしょうから、ゆっくりお待ちしてます。

#unit_coffee_stand