福島市のお菓子専門店清泉堂は昭和15年創業の和洋菓子店です。

  
  
  
おはようございます！！
  
  
  
福島市南沢又(飯坂街道沿い)
  
創業８０年の老舗菓子店
  
菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。
  
  
  
自宅に居ながら贈答用のお菓子が買える、ネットショップを始めました！
  
ホームページから入れます。人気のお菓子から高級パウンドケーキまで、ネットショップでお買い求め頂けます。
  
是非ご利用下さいませ🙇
  
  
  
一昨日に、お菓子屋さん向けの『ふくしまHACCPアプ
リ講習会』を開催しました！！
  
  
  






私は２月から実施していましたが、仲間から「HACCP講習会をやってほしい」と言われ、県北食品衛生協会に相談して、福島市保健所から講師を招き、今回の講習会が出来ました！
  
  
  
今年の６月から義務化されていましたが、来年５月末日までの猶予期間が儲けられています。
  
  
  





より「安心・安全」をお客様に提供するための、必要な取り組みになります。
  
  
今後も、美味しいお菓子を、より衛生的に作っていますので、安心して食べて下さいませ🙇