福島市のお菓子専門店清泉堂は昭和15年創業の和洋菓子店です。

おはようございます！
   
  
  
  

福島市南沢又(飯坂街道沿い)
   
創業８３年の老舗菓子店
   
菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。
   
     
　　　
*只今、東谷地店の改装工事を行っています。飯坂街道の本店は通常通り営業しています。
　　

     
     
https://seisen-do.com/

   
  
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毎月１２日は「お客様感謝day」です！
(１２日が水曜日で定休日の場合は、
前日１１日に開催します)が、卵の供給が不安定の為、しばらく休止させて頂きますm(_ _)m
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昨年、あるメーカーから新商品の開発を頼まれ作ったスイーツ
　　　
　　　
　　
　　　　　　　『カスターニャ』
　　　　
　　　
　　　　　　　（税込４５０円） 
　　　
　　　
薄く伸ばしたクッキータルトに、ナッツやドライフルーツを入れて、キャラメルクリームを敷き詰め、イタリア栗のチョコレートムースを乗せました！！
　　　
　　　
さらにチョコレートを吹き付け、ミルクチョコレートのガナッシュを絞り、生チョコレートを薄く伸ばして丸く型抜きした物を飾り完成です(⁠@⁠_⁠@⁠)
　　　
　　　
　　　
かなり手の込んだスイーツですが、その分、重なり合った美味しさが際立ったケーキになりました＼⁠(⁠^⁠o⁠^⁠)⁠／
　　　
　　　
　　　
今月１７日㈮〜１９日㈰迄、福島県観光物産館で開催される
　　
　　
　　
『はま・なか・あいづ秋の菓子まつり』で特別価格４２０円で販売します！！
　　　
　　　
　　　
お店でも販売しています。宜しくお願い致しますm(_ _)m

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自宅にいながら贈答用のお菓子が買えるネットショップ始めました！
    
  
     
大人気の『わらじパイ』をはじめとした清泉堂オリジナルの焼菓子詰合せや、帝国ホテルのシェフパティシエとの共同開発した高級フルーツパウンドケーキ、
   
          
          『LoveFUKUSHIMA』
  
         
等がお買い求め頂けます！
  
是非ご利用下さいませ🙇

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