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考えれば外道に堕ちる。動くと危ない。出来るならば鼻から呼吸もしたくない。畳から根の生えた植物の様にじっとして二週間ばかり暮して見たい。
夏目漱石　草枕

…畳ないです。じっとしている暮らしは難しい。

明日の準備が概ね終わり。信号が点滅していて、遅い時間だと気がつく事しばしば。

取り掛かりが遅いのと、効率が悪いのもありダラダラと。

いや、これは能力の問題ではなくて、何かその他の物理的な問題に違いない。

きっとなんかすごい機械とか入れるとすぐに終わるはず…

アイリオすごく良いのですが、思い通りに焼こうと思うと、僕の場合少量での焙煎に。

そのうち大き目の焙煎機を買おう。置く場所がないのと買うお金がない事だけが問題で、他には問題ない…一番の問題か。

最近は焙煎していることが多いのは確か。朝に焼き夜に焼き休日にも焼き。

よく考えなくともこれは嬉しい事で、以前よりも沢山の豆を消費している訳ですし。

最近は豆を購入するためだけにお越しになられるお客様もいらっしゃる。

間も無くweb上でも販売を開始しますし。

などといろいろ御託を並べ始めるとマズいです。危険です。自制心を。

ちょっと動き過ぎのきらいもありますが、畳から根の生えた植物の様にじっとして動かないというのは難しく。どうしても動き続けたくなります。

仕事し続けという意味だけでなく、何か新しい事とかやりたくなってしまうのです。

畳…ないですし。

明日は10時から18時まで。ゆるりとお待ちしております。

#unit_coffee_stand