2026.04.04

.悪天候の中お越しいただいたお客様ありがとうございました。席がなかったお客様はぜひまたの機会にお越しください。入れない事はあ...


悪天候の中お越しいただいたお客様ありがとうございました。席がなかったお客様はぜひまたの機会にお越しください。入れない事はあまりないので…ぜひ。

雨夜の桜というのも良いなと思いつつ、濡れるの嫌だし、風も吹いてるし、ちょっと寒いので、引きこもることにしました。

ですので、雨夜の桜は目の前の県工の桜で。

今日はバスケの試合があったようで、この桜の前で学生さんたちが記念写真撮ったりしてました。

それを横目にエスプレッソのメニューを作ってました。

アメリカーノ「サンセットオレンジ」は来週からお出ししようかと思います、おそらく。

ブラッドオレンジのシロップと100%のオレンジジュースにエスプレッソをダブルで。一応3層になってます。

オレンジの酸味とブラッドオレンジ、エスプレッソの苦味が良い感じですっきりします。

混ぜてお飲みください系です。

アレンジコーヒーはアップルアメリカーノとエスプレッソエルダートニックとサンセットオレンジになります。

アップルアメリカーノはシナモンシロップと飯坂産りんご100%ジュースとエスプレッソダブルです。

シナモンの香りとりんごの甘さでアップルパイをイメージしています。エスプレッソが大人の味わいに。

これも混ぜてお飲みください系です。

エスプレッソエルダートニックはエルダーフラワーのシロップとトニックウォーターにエスプレッソです。

華やかな香りとトニックウォーターの爽快感で暑い時には特に良いと思います。

強く混ぜると溢れますが、混ぜてお飲みください系です。

他にも考えていたりはするのですが、考えているだけです。あんまり多いとしんどそうなので…。

抹茶のやつは出します。ベリーとかで余計なアレンジしようと思っています…

グラノーラも出そうと思います。あんまり需要ないですかね。僕が小腹減った時ようでしょうか。

うちはコーヒー屋でほぼほぼコーヒーしかないですし、コーヒーだけのお客様もけっこう多いです。

仮に夕方に甘いものがなくなってもコーヒーあれば営業してます。

夕方は席ほぼ空いてますからお待ちしてます。朝イチも空いてます。いつもだいたい空いてます(笑)

明日はお休みです。ご足労なきようご承知おきを。



#unit_coffee_stand

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