福島市の和食 吹島食堂
地産地消の拠点「吹島（ふきしま）食堂」オープン！
2026年2月2日、「道の駅ふくしま」フードコート内に、福島の食の魅力を発信する「吹島食堂」が誕生しました。運営は、地元の飲食店主たちが結成した「フクシマギフターズ」です。
店名の「吹島」は福島の古称に由来します。かつて湖だったこの地に吹く風のように、新しい食の風を届けたい。そんな想いを込めて、「メード・イン・福島」をコンセプトにした厳選メニューをお届けします。
🍴 福島ブランド食材を堪能する
「麓山高原豚」や「伊達鶏」を主軸に、地元飲食店主たちが監修したこだわりの味。
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伊達鶏の親子丼：1,300円
麓山高原豚 煮込み豚かつ丼：1,000円 - 麓山高原豚 ロースかつ定食：1,700円 ／ ソースかつ丼：900円
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★ テイクアウト＆軽食
いかにんじんコロッケバーガー、麓山高原豚特製焼きそば、桃スムージーなど - ※メニューの金額は変動する場合がございます。
「県内外、そして海外から訪れる方々に福島のブランド食材を知ってもらう中継地点になりたい」
農家直送のコシヒカリと、プロのネットワークが生み出す「福島の味」。道の駅へお立ち寄りの際は、ぜひ本物の福島の美味しさを体感してください。
【店舗情報】
場所：道の駅ふくしま フードコート内
運営：合同会社フクシマギフターズ
INFOインフォメーション
| 名称 |
吹島食堂 (フキシマショクドウ) |
|---|---|
| 住所 | 〒960-0251 福島県福島市大笹生福島市大笹生月崎1-1 道の駅ふくしま アクセス |