当店のお蕎麦は、金臼挽きの自家製粉のみを使用。
更科そばの上品なのど越しと、藪そばの豊かな香りを兼ね備えた蕎麦に仕上げております。
また、つなぎを使わない「十割」で、蕎麦本来の風味をお楽しみいただけます。
十割そば特有の豊かな香りはそのままに、透明感のある細麺に仕上げることで、つるっとした喉越しとしっかりとしたコシを両立させました。
つゆは、鰹と昆布の出汁をしっかりと利かせています。ほどよいバランスの甘味と塩味が、お蕎麦の風味を一層引き立てます。
お店は、大正時代から続く建物の良さをそのまま活かし、和モダンな雰囲気に整えました。周囲の自然を感じながら、日常を忘れてゆったりと落ち着ける時間をご提供します。
近隣の方はもちろん、福島県立美術館や図書館へお越しの方など、老若男女問わずどなたにも愛される蕎麦屋を目指しております。ぜひお気軽にお立ち寄りください。
2026.05.02
2026.05.01
| 名称 |
そば処 Q.庵 美術館前店 (キューアン ビジュツカンマエテン) |
|---|---|
| 住所 | 〒960-8003 福島県福島市森合字台31-6 |
| 電話番号 | 080-4605-3475 お問合せの際には「ぐるっと福島」とお伝えいただくとスムーズです |
| 営業時間 | 11:00~15:00 |
| 定休日 | 金曜日・土曜日 |
| 席数 | 14席（2名席×5、4名席×1）※完全禁煙 |
| 駐車場 | 7台（お店から徒歩約3分の場所にございます） |
| 決済方法 | 現金のみ |
| 公式Instagram | 【そば処 Q.庵 美術館前店】公式Instagram |
クチコミ
お知らせ
アクセス・駐車場案内
お品書き
ギャラリー
