福島市のお菓子専門店清泉堂は昭和15年創業の和洋菓子店です。

  

    
   
おはようございます！
   
  
   
福島市南沢又(飯坂街道沿い)
   
創業８０年の老舗菓子店
   
菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。
   
  
  
  
 https://seisen-do.com/
     
     
     

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毎月１２日は「お客様感謝day」です！
(１２日が水曜日で定休日の場合は、
前日１１日に開催します)
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従業員さんの家族に濃厚接触者が出てしまい、自宅待機にしてPCR検査の結果待ちでしたが、無事！？陰性との事で一安心しました( ´Д｀)=3
  
 

 
  
暑さはまだ続いていますが、ショーケースの中はそろそろ秋色に代わりつつあります。
  
  
  
         『かぼちゃのモンブラン』(480円)




シフォン生地に、キャラメルカスタードクリームを塗り、巻き上げて、丁寧に、とても細かく裏ごしをしたカボチャのクリームを絞りました！


隠し味に、ラズベリージャムを添えてあります！
  
  
ちょっとした味変が感じられる秋のスイーツです！

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自宅にいながら贈答用のお菓子が買えるネットショップ始めました！
    
  
     
大人気の『わらじパイ』をはじめとした清泉堂オリジナルの焼菓子詰合せや、帝国ホテルのシェフパティシエとの共同開発した高級フルーツパウンドケーキ、
   
          
          『LoveFUKUSHIMA』
  
         
等がお買い求め頂けます！
  
是非ご利用下さいませ🙇

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