今年最初のショコラクラブ | ショコラクラブ│福島市 お菓子 教室

今年最初のショコラクラブです‼️




『マルガッシュ』

です‼️

有名なザッハトルテの、フランス版ですね。

チョコレートとバターがたっぷり入った生地に、ガナッシュをサンド、そして表面にナッペしました‼️

バレンタインにも使えるスイーツです（＾◇＾）


ちなみに、今回から会場が変更になりました。

いつもの、働く婦人の家の調理実習室が、改修工事の為、使用出来ません(T_T)

２月３月は、ＡＯＺ(アオウゼ)の調理実習室で行います‼️





来月は、第２火曜日が、建国記念の日で休日の為、第１火曜日、２月４日の開催になります‼️

よろしくお願いしますm(__)m