７月１１日(火)のショコラクラブ | ショコラクラブ│福島市 お菓子 教室

７月１１日(火)のショコラクラブの風景です‼

今月から、エルティのパティシエ味戸先生が参加しています‼これからは、奇数月は私、清泉堂の斎藤と二人体制でケーキ教室を進めて行きます‼

今月１回目なので、私の担当です。

今回は、「パンナコッタ」です‼



イチゴのジュレに、バターを加え濃厚なパンナコッタ、ほのかなレモン風味のゼリー、食感を出す為にクランブルをのせました‼







次回は、７月２４日(火)１８時３０分からです‼

いよいよ味戸先生の出番です‼

お楽しみに～😁