５月２回目 | ショコラクラブ│福島市 お菓子 教室

ショコラクラブの講師、清泉堂の斎藤です。


５月２４日(火)に、ショコラクラブの今月２回目の授業を開催しました！
 
  
   
今回は「白ゴマプリン」と「パン・ド・ジェンヌ」を作りました！
  
  


白ゴマをその場で煎り、すり鉢で良く擦り、牛乳や生クリームと一緒に加熱して、ゼラチンで固めました。
   
  
パン・ド・ジェンヌは、アーモンドを贅沢に使った焼き菓子ですが、白あんやスポンジ生地の残りを使って作りました！
  
  
  
次回は６月１４日(火)18:30～です！
  
  
  
最近、お問い合わせやお試し体験が増えてきました。とても、ありがたい事で、全て受け入れたいのですが、コロナ渦で、人数制限があり、お断りさせて頂く事もあります。
  
ご理解の上、ご協力をお願い致します。



毎月第２火曜日と第４火曜日に開催しています。



会場は「働く婦人の家」(福島市音楽堂南側)１階調理実習室

会費は、１回１５００円


持参する物は、エプロンとお持ち帰り用の大きめの入れ物(タッパー等)


プロのレシピで、楽しく、分かりやすく、美味しく学ぶ事が出来ます！


講師は、福島市南沢又の清泉堂の斎藤、
飯坂の澤田屋の澤田の２名です！



また、「お試し体験」(初回限定１回１０００円)も出来ます！


お気軽にお問い合わせください。


https://www.gurutto-fukushima.com/detail/484/index.html


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