2018.03.07
2月2回目のショコラクラブ
2月、2回目のショコラクラブです‼️
今回は、飯坂の澤田屋さんの担当でした。
ミルクチョコレートのジンジャー風味です‼️
作業の温度がポイントです。
ゼラチンを使わず、チョコレートの固まる力だけで仕上げました。なめらかな食感と、キャラメリーゼしたバナナ、香ばしいスライスアーモンドがアクセントです‼️
次回は3月13日(火)18時30分からです。
エルティの味戸先生が担当です‼️お楽しみに~😁
ショコラクラブでは、引き続き正会員(月2回3000円)を募集中です‼️お気軽にご連絡くださいませ‼️
お試し体験(1回1000円)も随時募集しています。
よろしくお願い致しますm(__)m
今回は、飯坂の澤田屋さんの担当でした。
ミルクチョコレートのジンジャー風味です‼️
作業の温度がポイントです。
ゼラチンを使わず、チョコレートの固まる力だけで仕上げました。なめらかな食感と、キャラメリーゼしたバナナ、香ばしいスライスアーモンドがアクセントです‼️
次回は3月13日(火)18時30分からです。
エルティの味戸先生が担当です‼️お楽しみに~😁
ショコラクラブでは、引き続き正会員(月2回3000円)を募集中です‼️お気軽にご連絡くださいませ‼️
お試し体験(1回1000円)も随時募集しています。
よろしくお願い致しますm(__)m
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ショコラクラブ│福島市 お菓子 教室
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