３月２回目のショコラクラブ | ショコラクラブ│福島市 お菓子 教室

３月２７日(火)２回目のショコラクラブです‼️

年度末で、お仕事関係の移動などで、５人の方々が退会します(T_T)
とても淋しいのですが、退会される皆さんの今後のご活躍を願いつつ、新しい年度に向けて気持ちを切り替えてショコラクラブの皆さんと楽しくやって行きたいと思います(^o^)

今回は、私、清泉堂の斎藤が担当です‼️

本職のパティシエの作業ではなく、和菓子の“桜餅”を作りました＼(^o^)／

焼き皮の桜餅で、漉し餡作りからやってみました‼️








フライパンから剥がれにくく、私をはじめ、皆さん苦労してました(^^;
焼くときのポイントは、弱火でじっくりと焼くと焦げないでキレイに焼けますよ～😁

来月は、４月１０日(火)１８時３０分～
です‼️
次回も私、清泉堂の斎藤が担当致しますm(__)m

引き続き、ショコラクラブの正会員(一月２回３０００円なんと１回１５００円です)を絶賛募集中です‼️
プロの技を手軽に、楽しく学べます＼(^o^)／
見学は無料ですが、お試し体験(１回１０００円)がオススメです。会員の皆さんと一緒に授業を受けられ、作ったお菓子をお持ち帰り出来ます‼️
お気軽にご連絡ください。