ショコラクラブ風景 | ショコラクラブ│福島市 お菓子 教室

お彼岸中で忙しく、中々アップ出来ませんでしたが、

今月１回目（３月１４日）のショコラクラブで作った

作品です‼

“苺のレアチーズ”です‼

ポイントは、レアチーズのイタリアンメレンゲでした。
講師が私１人だったので、ちょっと時間オーバーでした(-_-;)
次回は３月２８日（火曜日)１８時３０分頃です‼
特別講師で大野屋本店さんの社長が、和菓子を教えて頂きます‼予定は“桜餅”“蒸しきんつば”です＼(^o^)／