５月２回目のショコラクラブ | ショコラクラブ│福島市 お菓子 教室

５月２３日㈫に、今月２回目のショコラクラブを開催しました!
　　　
　　　
　　　
今回の担当も私、清泉堂の斎藤でした。
　　　
　　　
　　
『紅茶ゼリー』と『レモンケーキ』を作りました!
　　　
　　　
　　
紅茶ゼリーは、ゼラチンで固めるゼリーと、白桃の缶詰めを紅茶のシロップでコンポートにしたもの、さらにアングレーズソースで仕上げましたに!
　　　
　　　
　　
レモンケーキは、バターを使い、メレンゲを混ぜた生地で作りました!
　　　
　　　
紅茶は、どの紅茶を使うとこうなります、って感じの説明をしたり、こう言う生地の合わせ方はこうです、の様にポイントを分かりやすく、そして楽しく出来ました!!!
　　　
　　　
　　　
今回は、新たに２名の会員さんが増えました!
　　　
　
　　　
アフターコロナで人数制限がなくなりました!
　　　
　　　
　　　
どんどん新しい会員さんを募集します!!!
　　　
　　　
　　　
次回は６月１３日㈫です。
　　　
　　　

会員募集中



毎月第２火曜日と第４火曜日に開催しています。



会場は「働く婦人の家」(福島市音楽堂南側)１階調理実習室

会費は、１回１５００円


持参する物は、エプロンとお持ち帰り用の大きめの入れ物(タッパー等)


プロのレシピで、楽しく、分かりやすく、美味しく学ぶ事が出来ます！


講師は、福島市南沢又の清泉堂の斎藤、
飯坂の澤田屋の澤田の２名です！



また、「お試し体験」(初回限定１回１０００円)も出来ます！


お気軽にお問い合わせください。


https://www.gurutto-fukushima.com/detail/484/index.html
　　　
　　　
　　　
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