2023.06.14
6月1回目のショコラクラブ
昨日は、6月1回目のショコラクラブでした!
今回も私、清泉堂の斎藤が担当しました。
和の素材を使った「水ようかん」と「葛粉プリン」を一緒にした
『和プリン』を作りました\(^o^)/
アガーを使った「水ようかん」に、葛粉に、牛乳、生クリームを加え、ブランデーとバニラで香り付けした「葛粉プリン」を重ねて、紅茶のソースを流しました(^3^♪
ちょっとでも洋を入れたくて紅茶にしましたが、黒蜜をかけても美味しそうでした(─.─||)
次回は6月27日㈫です!
飯坂の澤田屋の澤田先生です!
お楽しみに〜(◠‿・)—☆
会員募集中
毎月第2火曜日と第4火曜日に開催しています。
会場は「働く婦人の家」(福島市音楽堂南側)1階調理実習室
会費は、1回1500円
持参する物は、エプロンとお持ち帰り用の大きめの入れ物(タッパー等)
プロのレシピで、楽しく、分かりやすく、美味しく学ぶ事が出来ます!
講師は、福島市南沢又の清泉堂の斎藤、
飯坂の澤田屋の澤田の2名です!
また、「お試し体験」(初回限定1回1000円)も出来ます!
お気軽にお問い合わせください。
https://www.gurutto-fukushima.com/detail/484/index.html
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