福島市笹谷の本格的薪窯で焼き上げるピッツァのお店「ピッツェリア ラッポルティ」

ボンジョルノ👋
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イタリアンですが、
僕が中華料理人を目指してた若かりし頃の得意料理の一つ🍖
中華風トンポーロー🍖
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この甘い香りが堪りません。
紹興酒も肉も値上がり値上がりで安くはないですが味は抜群です👅
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こちらをスライスしておつまみチャーシューとしてお出しします🙂
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仙台味噌で煮込んだ牛小腸の煮込みも只今仕込み中🐮
築地で食べた八丁味噌を使っで煮込んだホルモン丼からのインスパイア。
八丁味噌無かったから仙台味噌でどこまで近づけるか、この創作もまた楽しい😇
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国産の牛小腸値段高すぎてビビりました😂
豚にすれば良かったな笑
売値が高すぎる😂
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て事で豚ホンモンもミックスして煮込む為買い出ししてきます笑
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チャオ〜👋
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🍕Pizzeria Rapporti🇮🇹
ピッツェリア ラッポルティ
福島市初の薪窯ナポリピッツァ専門店
✨2023 食べログピザ百名店　初選出✨
水曜日定休
(祝日の場合、ご予約のある時のみ営業します)
その他不定休あり
Lunch 11:00〜
Dinner 17:30〜
共に閉店はお客様が途切れるまで営業致します。
遅い時間帯のご来店はお電話一本お願い致します🤲

ぐるっと福島HP
https://www.gurutto-fukushima.com/detail/777/index.html

テイクアウト専用　モッテカ
https://motteca-fukushima.com/777/digest/

福島県福島市笹谷字稲場37-2
福島交通飯坂線 笹谷駅より徒歩10分ちょい。

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