福島市笹谷の本格的薪窯で焼き上げるピッツァのお店「ピッツェリア ラッポルティ」

連日の猛暑の中、沢山のご来店ありがとうございます✨

ディナータイムの生地も残りわずかなのでお早目のご来店をオススメ致します。

ピザ屋のポローニャ風ミートソースを赤ワインでグツグツ煮込んでおります。

挽き肉だけではなく味に深みを出す為、生ハムやモルタデッラなどのハム類も細かく刻んでおります。

パスタでワインが飲みたくなる

そんな味付けを目標に、、🍷

ラッポルティ農園で大量にバジルも収穫されたのでジェノヴーゼソースのピッツァもあります

(´⊙ω⊙`)

メニューにはないですがテイクアウトも可能なのでぜひ( ^ω^ )