2016.09.30
お昼はふわっとオムライス
「洋食」といえば、みなさん何を思い浮かべますか?
ハンバーグステーキ、コロッケ、カツレツ、色々ありますが、忘れちゃいけないのが何といってもオムライス。
ケチャップライスをふんわりと卵で包んだオムライスは、みなさん一度は食べた事があると思います。
その美味しいオムライスが、なんとリハビリ南東北福島のお昼ご飯に出されることに!
おお、これはビックリです。まさか、そんな洒落た料理が出される日が来ようとは、天変地異の前触れじゃないでしょうか!?
しかし、メニューに「オムライス」と書かれているからといって安心はできません。実は、オムライスに限りなく近い、別の何かが出てくるのでは・・・?
そんな期待と不安を抱きつつ、迎えた当日に出てきたのがこの写真のオムライス。うん、最近流行のふわとろ卵のオムライスではありませんが、昔ながらの立派なオムライスです。
もちろん、利用者さんの反応も上々。「久しぶりに食べた」という方から、「普段こんなの食べないけど美味しい」という方まで、みなさん美味しく食べていただけたようです。
さあ、オムライスも評判が良かったことですし、次は同じ洋食としてハヤシライスとかいかがでしょう。ねえ、栄養科さん!?

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