




今月のおすすめとなります。
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今頃タケノコ!?
と思われますが、良い物が入荷したのでこちらで。
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"ンドゥイヤ"
聞き馴染みがないですよね笑
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こちらはカラブリア州の特産物で、豚肉を唐辛子漬けにし、熟成発酵させた後にペースト状にしたものです。
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旨味たっぷりの旨辛ペーストとなっております!🌶
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さて、本日のディナータイムはバイトの都合により店主1人での営業となります。
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酒飲みの方はさて置き、お食事でご来店のお客様にはお時間頂きますのでご了承下さい。