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本日もありがとうございました。あまり切れ目なく、混み合うでもなく、ずっとどなたかがいらっしゃる感じ。一気に混み合うのとは...

本日もありがとうございました。あまり切れ目なく、混み合うでもなく、ずっとどなたかがいらっしゃる感じ。一気に混み合うのとは...

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2025.09.03
.(CHз)₂CHCH₂COOCH₂CНз イソ吉草酸エチル 果実一般(CH₃)₂CHCH₂CH₂COOCH₃酢酸イソアミル バナナCH₃COOCH₂...

.(CHз)₂CHCH₂COOCH₂CНз イソ吉草酸エチル 果実一般(CH₃)₂CHCH₂CH₂COOCH₃酢酸イソアミル バナナCH₃COOCH₂...

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2025.09.02
.俺たちの挑むべきは数学と同じ…真理の世界だ…そう俺たちは、料理を以て神に挑む。フェルマーの料理僕は料理人ではないので、神...

.俺たちの挑むべきは数学と同じ…真理の世界だ…そう俺たちは、料理を以て神に挑む。フェルマーの料理僕は料理人ではないので、神...

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2025.09.01
9月の予定です。4日木曜日は夜カフェ、14時から21時まで。5日は店舗はお休みです。6日は「フォラム市場」にSCSさんと出店。10時...

9月の予定です。4日木曜日は夜カフェ、14時から21時まで。5日は店舗はお休みです。6日は「フォラム市場」にSCSさんと出店。10時...

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2025.09.01
日曜営業、朝のオープンから16時まで、ぼちぼち楽しくお客様にお越しいただきました。トニックウォーターの瓶が破裂したくらいで、...

日曜営業、朝のオープンから16時まで、ぼちぼち楽しくお客様にお越しいただきました。トニックウォーターの瓶が破裂したくらいで、...

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2025.08.31
.なにが正しいかは、後になってみないとわからないさ。肝心なことは、後悔しないことだな。そのためには、全力をつくすしかない池...

.なにが正しいかは、後になってみないとわからないさ。肝心なことは、後悔しないことだな。そのためには、全力をつくすしかない池...

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2025.08.30
本日はお休みでした。明日も臨時でお休みとなりましたので、ご承知おき下さい。本日は…何というか…予定が随分とくるった日でしたが...

本日はお休みでした。明日も臨時でお休みとなりましたので、ご承知おき下さい。本日は…何というか…予定が随分とくるった日でしたが...

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2025.08.29
.「主観的という言葉を無意識に切り離しました。その人の思い出、思い入れ…そんな曖昧なもので左右される「美味しい」…これは無駄で...

.「主観的という言葉を無意識に切り離しました。その人の思い出、思い入れ…そんな曖昧なもので左右される「美味しい」…これは無駄で...

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2025.08.28
.人間はその生涯にむだなことで半分はその時間を潰している。それらのむだ事をしていなければいつも本物に近づいて行けないことも併...

.人間はその生涯にむだなことで半分はその時間を潰している。それらのむだ事をしていなければいつも本物に近づいて行けないことも併...

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2025.08.27
.最終日にアインシュタインは降伏せざるをえなくなった。ボーアの推論には何の矛盾も見出せなかった。彼はしぶしぶ負けを認め、量子...

.最終日にアインシュタインは降伏せざるをえなくなった。ボーアの推論には何の矛盾も見出せなかった。彼はしぶしぶ負けを認め、量子...

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2025.08.26
.無愛想で生命感がなく、機能性を重視した無機質な空間。ちょっとお尋ねしたある大学の実験室につながる通路です。デザインという...

.無愛想で生命感がなく、機能性を重視した無機質な空間。ちょっとお尋ねしたある大学の実験室につながる通路です。デザインという...

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2025.08.25
.折ふしのものの流行のなつかしくかなしければぞ夏もいぬめる北原白秋 ⅵ路上 おそ夏「桐の花」本日はお休みをいただきました。...

.折ふしのものの流行のなつかしくかなしければぞ夏もいぬめる北原白秋 ⅵ路上 おそ夏「桐の花」本日はお休みをいただきました。...

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2025.08.24
本日もありがとうございました。今日はとても暑い一日。そんな中でもお越しいただきありがとうございました。僕自身、今日は随分...

本日もありがとうございました。今日はとても暑い一日。そんな中でもお越しいただきありがとうございました。僕自身、今日は随分...

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2025.08.23
.月夜の晩に、ボタンが一つ
波打際に、落ちていた…月夜の晩に、拾ったボタンは
指先に沁しみ、心に沁みた。月夜の晩に、拾ったボ...

.月夜の晩に、ボタンが一つ
波打際に、落ちていた…月夜の晩に、拾ったボタンは
指先に沁しみ、心に沁みた。月夜の晩に、拾ったボ...

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2025.08.22
.クロホオズキ 芯のある繊細さレースのように細やかな網は、果実を包んでいた萼の葉脈だけを残したものです。属名の「Nicandra」...

.クロホオズキ 芯のある繊細さレースのように細やかな網は、果実を包んでいた萼の葉脈だけを残したものです。属名の「Nicandra」...

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2025.08.22
本日はお休みを頂きました。コーヒーもコンビニのみ。午前中は久々グダグダ。午後からはバイト上がりで娘さんが仙台戻るので送るつ...

本日はお休みを頂きました。コーヒーもコンビニのみ。午前中は久々グダグダ。午後からはバイト上がりで娘さんが仙台戻るので送るつ...

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2025.08.20
.ドイツに身を置いたことで、私は効率というものを重視するようになった。古い建物を直して使い続けるというのは理想的だが、それを...

.ドイツに身を置いたことで、私は効率というものを重視するようになった。古い建物を直して使い続けるというのは理想的だが、それを...

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2025.08.19
これはカレーです。簡単です。面倒くさいですけど。お店では出しません。ターメリック、コリアンダー、ちんぴ、フェネグリーク、ク...

これはカレーです。簡単です。面倒くさいですけど。お店では出しません。ターメリック、コリアンダー、ちんぴ、フェネグリーク、ク...

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2025.08.18
本日は初の日曜日営業。いつも日曜日はお休みなので、誰も来なかったりしてとびびっていた訳ですが、懐かしい顔から、いつもの方、...

本日は初の日曜日営業。いつも日曜日はお休みなので、誰も来なかったりしてとびびっていた訳ですが、懐かしい顔から、いつもの方、...

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2025.08.17
本日もありがとうございました。ラストまで感じ良く沢山お越しいただけて、楽しくお仕事出来ました。明日は日曜日ですが、オープン...

本日もありがとうございました。ラストまで感じ良く沢山お越しいただけて、楽しくお仕事出来ました。明日は日曜日ですが、オープン...

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2025.08.16